matochbakgladje

Idag bakade jag tekakor. Receptet kommer från Ann Larsson.

1 hg jäst
2 dl socker
2 hg margarin
1 lit mjölk
 1/2 lit havregryn
1/2 tsk hjorthornssalt
Vetemjöl tills det blir en bra deg.

Arbeta ihop degen med maskin 5 min. Jäs under bakduk ca 30 min.
Baka ut till tekakor, nagga med gaffel.
Jäs kakorna ca 30-40 min.

Grädda i ugn,225 grader, ca 10 min.