Gratinerad avocado med vitlökssmör, knaperstekt bacon och räkor.

Här kommer ett recept på en god förrätt!

Till 4 personer behövs:
2 mogna avokado
125 g bacon
40 g smör
4 vitlöksklyftor
40 skalade räkor

Blanda samman rumstempererat smör med vitlöksklyftorna.

Klipp eller skär bacon i strimlor och knaperstek.
Dela varje avokado i två delar och ta ur kärnorna.
Fyll hålen med bacon, spara lite att sprinkla över vid servering.

Bred vitlökssmör över baconet.
Ställ in i ugnen, 250 grader ca 5-7 minuter.

Servera genast, garnera med räkor och bacon.




RSS 2.0